Niech nastanie nowy ład - na talerzu! Mamy zaszczyt zaprosić Was do konkursu dla amatorów i profesjonalistów. Przede wszystkim pasjonatów. Razem z restauracją Concordia Taste szukamy innego spojrzenia na gotowanie. Zapraszamy Was do współtworzenia kolacji 16 lub 23 czerwca, będącą kulinarną interpretacją hasła „Nowy Ład Światowy”. Nagrodą będzie możliwość pokazania swojego kunsztu kulinarnego gościom Malta Festival Poznań pod okiem zastępcy szefa kuchni Concordia Taste – Adama Adamczaka, uczestnika Programu Top Chefa, wybranego Kucharzem 2013 roku przez magazyn "Kuchnia".
Aby zgłosić się do udziału w konkursie należy przygotować ideę, autorskie przepisy na 2 potrawy, ich zdjęcia oraz krótką informację o sobie.
• Przepisy powinny być oparte na produktach sezonowych i lokalnych, dostępnych w czerwcu w regionie Wielkopolski.
• Przepisy powinny być łatwe w przygotowaniu. Szacowany czas przygotowania każdej z potraw powinien wynieść nie więcej niż 30 minut.
• Szacowany koszt produktów powinien zamykać się w 4 zł za 100 gramowe danie. Łącznie 400 zł dla dwóch rodzajów dań na 50 osób.
Wyślij swoje menu razem ze zdjęciami przygotowanych potraw na adres generator@malta-festival.pl. Czas nadsyłania prac: 12:00, 3 czerwca. Ogłoszenie wyników nastąpi 5 czerwca na stronie www.generator.malta-festival.pl. Szczegóły dalszego etapu rekrutacji dostępne poniżej w regulaminie, w zakładce „Terminy”.
Dołącz do wydarzenia na FB!
regulamin KONKURS KULINARNY DŁUGI STÓŁ W RAMACH MALTA FESTIVAL POZNAŃ 2015